아이엘츠(IELTS) 어휘: 음식과 요리

사람이 영양을 얻으려고 먹는 모든 것

I think food is one of the best parts of travelling.

열을 가해 음식을 만들다

I usually cook dinner for my family on weekends.

맛이 매우 좋은

My grandmother's soup is always delicious in winter.

요리를 만드는 방법을 적은 설명

I found this recipe online and tried it last night.

가공하지 않은, 갓 생산된 식재료

This restaurant is known for using fresh ingredients every day.

사 온 것이 아니라 집에서 만든 음식

I much prefer homemade food to anything from a restaurant.

식당에서 식사하다

My friends and I eat out together most Fridays.

여러 세대에 걸쳐 같은 방식으로 만들어 온 요리

This traditional dish is served at almost every wedding in my country.

아주 빨리 만들어서 내놓는 음식

I try not to eat fast food more than once a week.

몸에 좋은 음식

I always try to prepare a healthy meal before a busy day.

칼로 음식을 작게 자르다

I chop the vegetables while the water comes to the boil.

끓는 물에서 익히다

I usually boil the rice first and then fry it with vegetables.

팬에 뜨거운 기름을 두르고 익히다

My father likes to fry fish on Fridays.

적힌 요리법대로 따라 하며 요리하다

I always follow a recipe the first time I cook a new dish.

음식을 빠르고 별 수고 없이 만들다

My mother can whip up a full dinner in twenty minutes.

미리 만들어진 재료가 아니라 기본 재료로

I prefer baking bread from scratch instead of buying it.

보기만 해도, 냄새만 맡아도 군침이 도는

The smell coming from that kitchen was absolutely mouth-watering.

자주 먹으며 식단에서 큰 비중을 차지하는 음식

Rice is a staple food in most households where I grew up.

여러 번 접해야 비로소 즐기게 되는 것

Blue cheese is definitely an acquired taste for a lot of people.

특히 음식이나 음료가 서로 잘 어울리다

I think red wine and cheese pair well with each other.

어린 시절의 기억과 이어지는 경우가 많은, 정서적 만족을 주는 음식

Whenever I feel stressed, I go straight for comfort food.

신나게 먹기 시작하다

As soon as the plates arrived, everyone started to dig in.

아직 만들어 보지 않은 요리법을 시험해 보다

Every weekend I try out a new recipe I found online.

맛이 진하고 만족스러운

This sauce is surprisingly rich in flavour for something so simple.

패스트푸드를 먹는 횟수를 줄이다

I've been trying to cut down on fast food since the new year.

적당한 정도 이상으로 먹거나 마시다

It's easy to overindulge during festivals when there's so much food.

끓기 직전의 액체에서 약하게 익히다

Let the sauce simmer for twenty minutes so the flavours develop.

고기, 생선, 채소를 요리하기 전에 양념에 재워 맛이 배게 하다

We marinate the chicken overnight before the barbecue.

소금, 후추, 향신료를 원하는 만큼 넣다

The recipe just says to season to taste, so everyone's version is a little different.

두 손가락으로 집을 수 있는 정도의 아주 적은 양의 소금

A pinch of salt brings out the sweetness of the dish.

한 번에 많은 양을 요리해 나머지는 나중을 위해 나눠 보관하다

On Sundays I batch-cook lunches for the whole week.

한 문화에서 자리 잡은 요리의 관습과 방법

This dish is a central part of our culinary tradition.

맛도 창의성도 없는

The meal at that hotel was bland and uninspired, unfortunately.

어떤 것과 매우 다른, 대개 더 못한

The food at the airport was a far cry from what I'd hoped for.

정성껏 집에서 만든 영양가 있는 식사

Nothing beats a wholesome home-cooked meal after a long week.

미묘한 맛을 알아보는 세련된 감각

My uncle has a refined palate and always notices small details in food.

자신에게 주는 선물처럼 어떤 것을 마음껏 즐기다

On special occasions, I like to indulge in a rich dessert.

고급 음식을 즐기는 데 초점을 맞춘 식사나 여행

Visiting that region turned into a real gastronomic experience for us.

서로 다른 요리 전통의 스타일을 섞은 요리

The new restaurant downtown specialises in fusion cuisine.

있는 재료로 식사를 빠르게 차려 내다

My mother can rustle up a meal from almost nothing.

허브처럼 소량의 음식으로 완성된 요리를 장식하다

She garnishes every plate with fresh coriander.

넉넉하게 담은 음식의 양

My grandmother always gives me a generous helping of rice.